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Extracto natural Antocianidinas 25% extracto de repolho vermelho/extrato de couve roxa em pó

Informação Básica
Lugar de origem: China
Marca: TK
Certificação: kosher halal
Número do modelo: extrato TK-vermelho da couve
Quantidade de ordem mínima: 1 kg
Detalhes da embalagem: Com base no pedido
Tempo de entrega: 2-3 dias do trabalho
Termos de pagamento: D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Habilidade da fonte: 1000kg/month
Informação detalhada
Nome: Extrato da couve vermelha Cores: Roxo vermelho
Período de validade: 2 anos Tamanho das malhas: Malha 80
Solúvel: Solúvel em água Aparência:
Escherichia Coli: Negativo Tamanho das partículas: malha da passagem 80 de 100%

Descrição de produto

Extracto natural Antocianidinas 25% extracto de repolho vermelho/extrato de couve roxa em pó

O que é?Extracto de repolho vermelho?

O repolho vermelho (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) é um tipo de repolho, também conhecido como Kraut Vermelho ou Kraut Azul após a preparação.A planta muda de cor em função do pH do solo., devido a um pigmento chamado antocianina (flavina).
Em solos ácidos, as folhas crescem mais avermelhadas, enquanto um solo alcalino produz colos de cor amarela-esverdeada.Isto explica o facto de a mesma planta ser conhecida por cores diferentes em diferentes regiões.Além disso, o suco de repolho vermelho pode ser usado como indicador de pH caseiro, tornando-se vermelho em ácido e azul em soluções básicas.e na China.
O extrato de repolho vermelho é uma corante alimentar vermelha natural produzida a partir de repolho roxo (cruciferae) através de processos de extração, concentração, refino e esterilização.O seu principal composto são antocianinas e flavonasÉ dissolvido em água.
O pH do solvente afecta a sua tonalidade de cor, tornando-se vermelho ou roxo-púrpura em ácido, azul em neutro e verde em alcalino.

As antocianinas são os principais componentes do pigmento do repolho roxo.Um grande número de estudos demonstraram que as antocianinas têm uma forte actividade antioxidanteAs antocianinas podem acelerar a circulação microvascular para reduzir o ataque dos radicais livres aos olhos, e também podem ajudar a ativação da matriz e melhorar a capacidade de regeneração da rodopsina.O número de antocianinas no repolho roxo está relacionado à variedade, área produtiva, clima, estação e outros factores.

Nome do produto:
Pó de repolho roxo / roxo
Usar parte
Plantas inteiras
Especificações/pureza:
pó puro
FD em pó
101 a 1
Aparência:
Púrpura em pó
Período de validade:
24 mariposas
Aplicação:
1.Aditivos alimentares; 2.Alimentos saudáveis

Contacto
Richard Zhang

Número de telefone : +86-29-89388355 / +86-13619217035

Whatsapp : +8613619217035