Lugar de origem: | porcelana |
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Marca: | Tonking |
Certificação: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
Número do modelo: | TK- Egg branco em pó |
Quantidade de ordem mínima: | 1 kg |
Detalhes da embalagem: | 1 kg/saco, 25 kg/tambor ou personalizado |
Tempo de entrega: | 3-5 dias úteis |
Termos de pagamento: | T/T, Western Union, MoneyGram |
Habilidade da fonte: | 3000 kg por mês |
Aparência: | Pó branco-escuro | Parte utilizada: | Parte de branco de ovo |
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Ingrediente ativo: | Proteína | Função: | Aditivos alimentares |
Grau: | Grau alimentar | Avaliação: | 99% |
Período de validade: | 2 anos | Entrega: | DHL, FEDEX |
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O pó de ovo é feito a partir de líquido de ovo por secagem por pulverização, sem adição de aditivos.O branco de ovo em pó é uma forma desidratada de branco de ovoÉ uma alternativa conveniente e estável aos ovos frescos, comumente usada em assar, suplementos de proteína e produção de alimentos.Mantém o elevado teor de proteínas e as propriedades funcionais das claras de ovo líquidas, tais como espuma e ligação.
- Pó de Branca de Ovo:
O branco de ovo em pó é produzido por secagem e moagem de claras de ovo. É uma fonte concentrada de proteína de alta qualidade, com baixo teor de gordura e carboidratos.e receitas que requerem claras de ovo.
Nome do produto:
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Branco de ovo em pó |
Parte utilizada |
Branco de ovo
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Especificações/pureza:
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99% em pó |
Aparência:
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Pó branco-escuro
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Grau | Grau alimentar |
Período de validade:
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24 meses
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Embalagem:
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1 kg/saco, 25 kg/tambor de fibras
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Aplicação
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1Alimentos funcionais
2Suplemento de cuidados de saúde 3. Aditivos alimentares
4Lanches e Forno
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Aplicações de pó de ovo, pó de branco de ovo, pó de gema de ovo:
O pó de ovo é um ingrediente versátil amplamente utilizado em várias indústrias devido à sua conveniência, longa vida útil e valor nutricional.
Indústria de alimentos: Usado em produtos de panificação (bolos, biscoitos, pão), massas, macarrão e alimentos processados como agente de ligação, fermento ou espessante.
Uso culinário: Um substituto conveniente para ovos frescos na culinária, especialmente em ovos mexidos, omeletes e molhos.
Suplementos nutricionais: Adicionado a pó de proteínas, substitutos de refeições e bebidas saudáveis por seu alto teor de proteínas.
Fornecimentos de alimentos de emergência: Ideal para armazenamento a longo prazo em socorros de desastres ou rações militares devido à sua estabilidade e facilidade de reconstituição.
Confeitaria: Usada em sobremesas, sorvetes e cremes para melhorar a textura e o sabor.
O ovo em pó é uma alternativa prática e eficiente aos ovos frescos, oferecendo benefícios nutricionais semelhantes com maior conveniência.