Place of Origin: | China |
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Marca: | Tonking |
Certificação: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
Model Number: | Potato Protein |
Minimum Order Quantity: | 1kg |
Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
Delivery Time: | 3-5 working days |
Payment Terms: | T/T, Western Union, MoneyGram |
Supply Ability: | 3000kg per month |
Appearance: | Light Yellow to Off-white powder | Part Used: | Root |
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Active Ingredient: | Protein | Solubility: | Water soluble |
Grade: | Food grade | Free sample: | 10-20g |
Shelf Life: | 24 months | Lead time: | 3-5 days |
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A proteína da batata é uma proteína à base de plantas derivada de batatas, tipicamente extraída do suco de batatas durante a produção de amido.Está a ganhar popularidade como uma alternativa sustentável e livre de alérgenos a outras fontes de proteína, especialmente para aqueles com restrições dietéticas ou alergias a proteínas comuns como soja, laticínios ou glúten.
Características principais da proteína da batata:
Proteína de alta qualidade: A proteína da batata é considerada uma proteína completa, o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais,embora seja relativamente pobre em metionina e cisteína em comparação com algumas proteínas de origem animal.
Hipoalergênico: É livre de alérgenos comuns como glúten, laticínios e soja, tornando-o adequado para pessoas com sensibilidade alimentar ou alergias.
Digestibilidade: A proteína da batata é geralmente fácil de digerir, embora alguns isolados possam ter menor digestibilidade dependendo do processo de extração.
Nome do produto:
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Proteína de batata em pó |
Parte utilizada |
Raiz
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Especificações/pureza:
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Pó puro Proteína em pó |
Aparência:
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Pó amarelo claro a branco escuro
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Grau | Grau alimentar |
Período de validade:
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24 meses
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Embalagem:
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1 kg/saco, 25 kg/tambor de fibras
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Aplicação
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1Alimentos funcionais
2Suplemento de cuidados de saúde 3- Medicina.
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Aplicações do pó de proteína de batata:
Nutrição Esportiva: Usado em pó de proteína, batidos e barras para atletas e entusiastas do fitness.
Indústria Alimentar: Adicionado a substâncias à base de plantas para substituir a carne, produtos assados e produtos sem leite para aumentar o teor de proteína.
Fórmula infantil: Às vezes usada como fonte de proteína em fórmulas infantis hipoalergênicas.
Alimentos Funcionais: Incorporados em lanches, cereais e bebidas para adição de proteína.