Extracto de Ositro 100% Natural de Grau Alimentar

Extracto de Ositro 100% Natural de Grau Alimentar

1Extracto de ostras como ingrediente alimentar
O extrato de carne de ostra é frequentemente usado como um potenciador de sabor ou suplemento nutricional devido ao seu sabor rico e umami.

Pode ser encontrado em molho de ostras, um tempero popular na culinária asiática feito de sucos de ostras, sal e, às vezes, açúcar ou molho de soja.

Alguns suplementos de saúde usam extrato de ostra por seu teor de zinco, ferro e aminoácidos.

2Extracto de ostras na medicina tradicional
Em algumas culturas, acredita-se que o extrato de ostras apoie a saúde imunológica.

Pode também ser comercializado como fonte de taurina, um aminoácido benéfico para o funcionamento do coração e do cérebro.

3Extracto de carne de ostras em alimentos para animais de estimação
Alguns alimentos ou guloseimas para animais de estimação premium incluem extrato de ostras por seu teor de minerais (como zinco e selênio) para apoiar a saúde animal.

4Potencial mal-interpretação
Se quisesse dizer "Extrato de cogumelo de ostras", referiria-se a um extrato de fungo com propriedades antioxidantes.