Goma de Konjac em pó de alta qualidade Glucomanano em pó de Konjac em pó chinês

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O que é?Konjac em pó?

O pó de konjac, também conhecido como farinha de konjac ou pó de glucomanano, é um pó fino, branco a branco, derivado da raiz (corm) da planta de konjac Amorphophallus, nativa da Ásia.

A chave para as suas propriedades notáveis é uma fibra dietética chamadaGlucomananoÉ um polissacarídeo solúvel em água conhecido pela sua incrível capacidade de absorver água, formando um gel espesso e viscoso..

Principais características e propriedades do Konjac Glucomannan em pó

Extrema absorção de água: O glucomanano é uma das fibras dietéticas mais viscosas conhecidas. Pode absorver até 50 vezes seu peso em água, formando uma substância densa e gelatinosa.

Sem calorias: Por ser uma fibra não digerível, ela passa pelo sistema digestivo sem ser absorvida, contribuindo praticamente sem calorias.

Sem sabor e sem cheiro: Seu perfil neutro o torna fácil de incorporar em alimentos e suplementos sem alterar o sabor.

Agente de gelatina e espessamento: atua como um poderoso agente natural de gelatina, espessamento e estabilização.