Preço de atacado a granel de cianocobalamina vitamina B12 em pó Cobamamida VB12 em pó CAS 68-19-9

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A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água com uma estrutura complexa que contém o mineral cobalto – daí o nome “cobalamina”. É a maior e mais complexa estruturalmente de todas as vitaminas.

A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água essencial, necessária para a síntese de DNA, formação de glóbulos vermelhos e função neurológica. Sua estrutura complexa apresenta um íon cobalto central (daí "cobalamina"). O corpo não pode produzi-lo – apenas certas bactérias podem. Portanto, os humanos devem obter B12 a partir de alimentos ou suplementos de origem animal. Os vegetarianos estritos e os veganos correm um risco particular de deficiência e necessitam de suplementação ou alimentos fortificados. A deficiência causa anemia megaloblástica e danos neurológicos potencialmente irreversíveis.