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O pó de pectina cítrica modificada (MCP) é um suplemento dietético especializado derivado da pectina encontrada na casca e polpa de frutas cítricas (como limões, laranjas e toranjas). É classificado como um polissacarídeo de baixo peso molecular, criado pela quebra de moléculas longas e complexas de pectina em cadeias de carboidratos mais curtas, solúveis e ligeiramente ramificadas por meio de processos como modificação do pH.

Essa modificação é crítica porque permite que o MCP seja absorvido do intestino delgado para a corrente sanguínea – um feito que a pectina padrão de alto peso molecular (o tipo usado como espessante de geleia) não consegue realizar.

A pectina cítrica modificada (MCP), também conhecida como pectina cítrica de baixo peso molecular (LCP), é um complexo polissacarídeo composto principalmente de galactose extraída da casca e polpa de frutas cítricas, limão, laranja, g* e outras frutas. Seus efeitos farmacológicos incluem antitumoral, antienvelhecimento, antiviral, antiinflamatório, antiúlcera, redução do açúcar no sangue, redução dos lipídios no sangue, anticoagulante e melhora da função imunológica.