100% Proteína Vegana Natural Proteína Vegetal Extracto de Sementes de Abóbora Proteína em Pó 60%

100% Proteína Vegana Natural Proteína Vegetal Extrato de Semente de Abóbora Pó de Proteína de Semente de Abóbora 60%

A proteína de semente de abóbora é uma proteína vegetal de alta qualidade e sustentável derivada do subproduto (torta de prensagem ou farinha) da extração de óleo de semente de abóbora. Possui um teor de proteína de 60% a 65% em sua forma concentrada e pode atingir até 85% em isolados de proteína.

A proteína de semente de abóbora fornece um conjunto equilibrado de aminoácidos essenciais, comparável à proteína de soja. É excepcionalmente rica em arginina, ácido glutâmico, ácido aspártico e leucina. Seu alto teor de ácido glutâmico e arginina contribui para um sabor umami natural.