Preço Atacado em Massa Extrato de Bordo 100% Natural da China Preço Extrato de Folha de Bordo em Pó

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O extrato de bordo é uma substância rica em fenólicos derivada principalmente da seiva, do xarope e da casca das árvores de bordo, particularmente do bordo-açucareiro (Acer saccharum) e do bordo vermelho (Acer rubrum). A investigação sobre as suas potenciais aplicações na saúde tem recebido atenção significativa, destacando várias atividades biológicas promissoras.

Aplicações comuns de extrato de bordo em pó

Indústria de Alimentos e Bebidas:

Padaria e confeitaria: biscoitos, bolos, muffins, coberturas, doces e barras de granola.

Laticínios: Sorvete, iogurte, leite aromatizado e cream cheese.

Bebidas: Shakes de proteína, bebidas nutritivas, xaropes com sabor de café, chás especiais e destilados.

Cereais matinais e lanches: Cereais, pacotes de aveia e misturas de nozes.

Molhos e Esmaltes: Para carnes (como presunto ou bacon), vegetais e sobremesas.

Suplementos de Saúde e Bem-Estar: Valorizado pelo seu conteúdo mineral e propriedades antioxidantes, pode ser encontrado em alguns suplementos nutricionais.

Uso pelo consumidor: Um item popular nas cozinhas domésticas como uma alternativa mais acessível e estável ao xarope de bordo puro para assar e cozinhar.