Vejam-nos a percorrer todo o processo, desde a configuração inicial até ao teste real da proteína de batata em pó de Solanum Tuberosum.Este vídeo demonstra como esta proteína vegetal é derivada das batatas durante a produção de amido, mostrando sua aparência amarela clara a branca e explicando suas aplicações em alimentos funcionais, suplementos de saúde e medicina.