Brief: Acompanhe uma demonstração prática que destaca os pontos de desempenho do nosso Extrato de Repolho Roxo em Pó 100% natural. Este vídeo mostra as propriedades vibrantes de mudança de cor de suas antocianinas, explica sua solubilidade em água e demonstra sua aplicação como um potente antioxidante e indicador de pH para uso em alimentos.
Related Product Features:
Derivado de repolho roxo 100% natural, garantindo um extrato puro e de qualidade alimentar.
Contém 5% a 25% de antocianinas, oferecendo potentes benefícios antioxidantes e antiinflamatórios.
Apresenta mudança de cor responsiva ao pH, passando do vermelho em condições ácidas para o azul em ambientes alcalinos.
Apresenta excelente solubilidade em água para fácil integração em diversas formulações de alimentos e bebidas.
Apresentado na forma de pó fino roxo claro com odor característico de fácil identificação.
Possui vida útil de 24 meses quando armazenado em local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar.
Apoia a saúde do cérebro, a função cardiovascular e as propriedades anti-envelhecimento devido ao seu conteúdo de flavonóides.
Disponível junto com uma ampla variedade de frutas e vegetais em pó secos por pulverização para diversas aplicações.
Perguntas Frequentes:
Qual é o teor de antocianina neste pó de extrato de repolho roxo?
O teor de antocianinas varia de 5% a 25%, proporcionando uma fonte concentrada desses pigmentos benéficos.
Este pó de repolho roxo é solúvel em água?
Sim, o pó é totalmente solúvel em água, facilitando a incorporação em produtos e formulações de base líquida.
Como devo armazenar o extrato de couve roxa em pó para manter sua qualidade?
Armazene o pó em local fresco e seco, garantindo que o recipiente esteja bem fechado e protegido da umidade e da luz solar direta para preservar seu prazo de validade de 24 meses.
Quais são os principais benefícios funcionais das antocianinas deste pó?
As antocianinas atuam como antioxidantes potentes, mais fortes que a vitamina C, e oferecem propriedades antiinflamatórias, juntamente com potencial suporte para a saúde do cérebro, função cardiovascular e antienvelhecimento.