Chlamydomonas Reinhardtii de Qualidade Alimentar 40% Proteína em Pó

Chlamydomonas Reinhardtii de Grau Alimentício 40% Proteína em Pó de Chlamydomonas Reinhardtii 

O que é Chlamydomonas reinhardtii?

O pó de Chlamydomonas reinhardtii é um produto versátil e poderoso enraizado na ciência. Embora compartilhe o rótulo de superalimento com spirulina e chlorella, sua distinção reside em seu papel incomparável como organismo modelo para pesquisa genética e biológica, que agora está se traduzindo em nutracêuticos e cosméticos de alta qualidade e sob medida. 

O Pó de Chlamydomonas reinhardtii é uma forma seca e em pó de uma microalga verde unicelular de água doce. C. reinhardtii é uma das algas mais extensivamente estudadas no mundo, servindo como organismo modelo para pesquisa fundamental em fotossíntese, motilidade celular e genética.

Benefícios do Pó de Chlamydomonas Reinhardtii

O pó é uma fonte densa dos componentes celulares da alga.Chlamydomonas reinhardtii seu perfil exato depende das condições de crescimento, mas Chlamydomonas reinhardtii normalmente inclui:

Proteínas: Uma fonte completa de proteína contendo todos os aminoácidos essenciais. O teor de proteína pode ser muito alto (até 50-60% do peso seco em condições ideais).

Carboidratos: Principalmente amido.

Lipídios: Uma mistura de ácidos graxos saturados e insaturados, incluindo ômega-3. O teor de lipídios pode ser significativamente aumentado sob estresse.

Clorofila: O pigmento verde essencial para a fotossíntese.

Carotenóides: Pigmentos antioxidantes como luteína, beta-caroteno e astaxantina (dependendo da cepa e das condições de crescimento).

Vitaminas: Particularmente vitaminas B (B1, B2, B6, B12), Vitamina C e Vitamina E.

Minerais: Ferro, magnésio, zinco, cálcio e outros absorvidos do meio de crescimento.